به ازای هر 1 لیوان کاستردباید 2لیوان شکر و 4لیوان آب بریزیم ،کاسترد حتما باید در آب سرد حل بشه که گلوله نشه.هرچقدر زمان پخت بیشتر باشه حلوای بهتری خواهیم داشت،حلوای من سه ساعت زمان برد

حلوا را در قالب چربکرده بریزید و رویش را صاف کنید. اینکه آن را یک ساعت در یخچال نگه دارید .